Proovige kalkunite koorumine ajastada mai lõpuks. Tänaval on loojumas soe ilm, istutatud on köögiviljaaed ja tibudega nokitsemiseks on aega.
Juhised
Samm 1
Kuigi kalkunid on hoolsad kanad ja hoolivad emad, jälgi alati, kuidas kalkunid kooruvad. Mõnikord võib raske ja kohmakas beebi trampida.
Pärast äravõtmise lõppu saab kõiki kalkuneid kalkuni lähedale lubada.
2. samm
Alustage tibude toitmist hiljemalt 10 tundi pärast sündi. Esmalt laotage ajalehed põrandale, seejärel kotiriie kahes kihis. Esiteks ei lahuta kalkunilindud jalgu ja teiseks on neil õrn nokk ning kui nad millegi kõva külge löövad, jäävad nad haigeks. Tühjendage toit ja koputage sõrmedega põrandale, et need nokitseksid.
3. samm
Pange vesi (kaaliumpermanganaadist kergelt roosa) tasasesse joogikaussi - alustass, mille keskele on pööratud pooleliitrine purk. Võib anda ka tugevalt pruulitud (purjus) teed.
4. samm
Esimesel päeval söödake tavaliselt läbi sõela hõõrutud kõvaks keedetud muna ja värsket madala rasvasisaldusega kodujuustu. Kolmandal elupäeval lisage neile peeneks hakitud nõges, roheline sibul või küüslauk ja riivitud porgand. Kalkunid peavad päeva jooksul sööma rohelist sibulat ja küüslauku. Õhtul toites põhjustab see tugevat janu ja noored ei maga öösel.
5. samm
Nädal pärast koorumist alustage kalkunilindudele keedetud hirsi andmist. Esiteks munaga, siis ilma selleta. Sellest vanusest alates lisage menüüsse hapupiima (või lihapuljongi) baasil valmistatud puder, mis on segatud purustatud nisu, valtskaera, nisukliidega.
6. samm
Rohelisi on ka hästi söödud (kapsalehed, peet, küüslauguvarred, nõges, lutsern, ristik, plantain, metsvits; eriti kasulik on mõru maitsetaim: ürdike, võilill, ohakas), peeneks hakitud ja jogurtiga segatud, segasööt ja lisaaine tibule 10-12 tilka kalaõli. Kalaõli on hea vaheldumisi vitamiinidega Trivit ja Tetravit (lahjendan 100 ml 1 liitris taimeõlis ja lisan söödale 1 tl 12–15 kalkunile).
7. samm
Andke vitamiine kaheks nädalaks, seejärel tehke samal ajal paus ja andke ainult toitu ja maitsetaimi. Ja luude tugevdamiseks lisage pudrule kuivatatud ja jahvatatud munakoored või kondijahu. Seedimise reguleerimiseks pange need kindlasti kaussi liiva.
8. samm
Koorunud tibud peavad olema varustatud kuiva ja sooja kohaga. Seetõttu ärge laske esimesel kahel nädalal kodulinde jalutama minna (võtke nad välja ainult karbis ja klaasi all). Kaitske neid sõna otseses mõttes vihma eest kuni kolm kuud. Kui juhtub, et tibu saab märjaks, viige ta majja, kastke jalad viina sisse, lükake 1-3 (olenevalt vanusest) mustad pipraterad kurgust alla ja sooja pliidi peale. Andke nõrkadele kalkunipoegadele vees lahustatud glükoos ja askorbiinhape.
